美团外卖扣点那么高，为什么不选择最原始的外卖方式，顾客向商家直接下单，商家配送？必胜客怎么取消订单
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美团外卖扣点那么高，为什么不选择最原始的外卖方式，顾客向商家直接下单，商家配送
谢邀
时代在往前走，为什么要倒退呢？得承认平台扣点确实偏高了些，但平台有平台的优势。平台的便利性是顾客向商家直接下单无法比拟的。
一、对顾客来说：想要的上外卖平台一搜就有，不要到处找名片翻微信，方便！这么多年外卖平台的大力度补贴给消费者形成了下单习惯，消费习惯！平台上有各种活动，红包等，对消费者形成吸引力！
二、对商家来说：接单只要手机（很多商家都有打印机直接小票打印出来）；订单来了只要做好，有骑手来配送；说到底还是方便！其次，平台上的很多顾客只要有流量自然有人下单，流量！
三、自己配送：商家自己配送固然省了很多平台抽点，但同样也需要人工费用，21世纪什么最贵？人！同时自行配送还需要承担配送过程的风险。
四、配送外包：同样现在很多商家选择达达或者其它同城配送的团队也是可以的，但是如果选择商家自己电话微信接单的话，下配送订单麻烦，平台订单很多可以一键发到配送平台。
经营建议：
1、利用外卖平台，尽可能多的加顾客微信。这是平台资源要充分发掘；
2、修改价格体系以及活动方案，这里给外卖平台上做生意的小伙伴一个公式（顾客实付=规划利润+食材成本+推广成本+扣点/保底+配送费+餐盒费）；
3、多渠道接单，平台微信以及小程序都可以接单，这样可以灵活应对不要把鸡蛋放在一个篮子。
有需要了解关于外卖平台规则以及餐饮运营的朋友可以留言私信给我，尽可能的给大家解答。
我是餐创老张，五年餐饮互联网从业人员，自媒体人。有大量的新资讯助您餐饮创业更上一层楼，如果你认同，可以持续关注餐创老张。
必胜客怎么取消订单
必胜客订单取消可以通过致电4008-123-123电话客服进行取消，但是如果订单超过五分钟将无法取消。
必胜客取消订单操作步骤：
1、五分钟之内拨打官方电话4008-123-123，报预留的手机号可以将订单取消
2、超过五分钟只能修改订餐，不能取消订餐，因为一旦下单后，订单会实时下到必胜宅急送离你最近的门店，员工会立即开始制作食品。
扩展资料：
必胜客网上订餐服务时间为10：00-22：00。
工作日特惠午餐产品供应时间：
周一至周五（法定节假日除外） 10:00-13:30（以点餐时间为准，预约单以预约送餐时间为准）
下午茶产品供应时间：
每天下午13:30-16:30 （以点餐时间为准，预约单以预约送餐时间为准）
参考资料来源：必胜客宅急送—常见问题
饿了么跟美团外卖哪个好用
曾经的“外卖三巨头”之一百度外卖出售给中国最早的外卖O2O平台饿了么，激起市场热议，也再一次印证了互联网圈的那句名言：老大老二打架，老三死了。饿了么和美团外卖，一方背靠阿里，一方背靠腾讯， 从“补贴战”开始，疯狂烧钱竞争。此番变数之后，究竟谁能坐稳外卖O2O市场的第一把交椅？本期TOP2，为你解析。
结语
百度外卖此次以四折的价格被贱卖，既有业务竞争力下降的内因，也不得不考虑脱离百度AI战略核心的大势。
而收购了百度外卖的饿了么，又会从这次交易中获得什么呢？外卖市场的格局，就此会发生改变吗？
有评论认为，这是一桩具有互补性的买卖。百度外卖深耕白领市场，主打单价高端领域，而饿了么主要针对低价快餐。饿了么借此可以获得优质的用户和商户资源，壮大与美团点评对抗的实力。
不过也有异议，认为双方整合的难度较大。难点之一在于合作伙伴：百度外卖用代理商，饿了么是直营。代理商何去何从，需要给出解决方案。此外还涉及品牌的转换、历史遗留问题以及组织结构的调整等等。且百度外卖市场份额低、与饿了么业务有重合，实际价值并不如想象中那么大。
无论如何，外卖战场至此已经由“三国杀”变成了“双雄会”。看起来对决的双方是饿了么与美团点评，但业界一致觉得此次收购是饿了么大股东阿里对美团点评的一次“围剿”。加之美团背后的腾讯身影，更是被演绎为两大巨头流量入口的竞争。
江湖总不缺传说，阿里加快在本地生活服务领域的布局确是事实。近期频繁投资易果生鲜、收购盒马鲜生、加码天猫超市、全力扶植淘票票等动作，其目标指向肯定不是一城一池。
你以为硝烟已散，谁知道下一次在什么地方开战？
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